Butternut Kürbis
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Butternusskürbis ist inzwischen gleichermaßen beliebt wie sein großer, orangener Verwandter! Er lässt sich jedoch einfacher garen und verarbeiten, da er kaum Kerne besitzt.
Besonders beliebt ist der Butternusskürbis wegen seines zarten Fruchtfleisches. Es ist viel heller und feiner als beispielsweise das des Hokkaido Kürbis.
Kleingeschnittener Kürbis lässt sich bei stetiger Hitze weichbraten oder kochen. Und in Kombination mit ein paar Kräutern kann der milde Kürbis seinen vollen Geschmack entfalten!
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20. November 2019 09:16
Sehr gut
Sehr gut
Brennwert (kcal/kJ): 38/159
Eiweiß (g): 0,82
Kohlenhydrate (g): 9,98
davon Zucker (g): 1,18
Fett (g): 0,019
davon gesättigte Fettsäuren (g):
Ballaststoffe (g): 1,6
Salz (g):
100% Butternut Kürbis
Inverkehrbringer
Ostermeier GmbH
Schäftlarnstr. 10
81371 München
Deutschland
| Allergene: | Keine |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Handelsklasse: | 1 |
| Herkunft: | Deutschland |