Entrecôte Dry Aged
66,99 €*
Geringer Bestand, weniger als 6 Stück verfügbar.
Die Dry Aged Entrecôte werden in speziellen Reiferäumen luftgetrocknet. Dadurch wird das Fleisch besonders zart und verliert an Feuchtigkeit für einen intensiveren Geschmack.
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7 Bewertungen
12. Januar 2023 19:37
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Hat bestens geklappt. Fleisch war noch lange
Hat bestens geklappt. Fleisch war noch lange haltbar und von sehr guter Qualität.
28. Dezember 2022 08:34
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topp!
Sehr gutes Produkt,
18. April 2022 10:22
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Daumen hoch! Für alle Produkte.
Sehr gute Qualität.
18. März 2021 13:30
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Angebraten und bei 54° Kerntemperatur im Ofen
Angebraten und bei 54° Kerntemperatur im Ofen gegart - ein Muss für Fleischliebhaber.
11. September 2020 12:17
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Alles OK
OK
3. Mai 2020 13:47
Verifizierte Bewertung
Gut, aber Luft nach oben
Meine erste Bestellung war fantastaisch. Als "Wiederholungstäter" war ich allerdings bei meiner Zweitbestellung enttäuscht von der Qualität des Fleisches: nicht gut abgehangen und zäh. Klar, Fleisch ist ein Naturprodukt und variiert von Tier zu Tier, aber für über 50 € / kg habe ich konstantere Qualität erwartet.
15. April 2020 08:25
Verifizierte Bewertung
In Summe ein sehr gutes Stück Fleisch - kann man jederzeit nochmal nehmen!
Die Lieferung kam gekühlt nicht gefroren und somit direkt gebrauchsfähig. Vom Fleisch her war es sehr gut im Geschmack. Der eine Punkt weniger ist eigentlich nur ein subjektiver Punkt, da ich ein wenig mehr vom typischen Dry Age Geschmack erwartet habe - in der Essens-Runde haben aber alle gesagt, dass sie dies voll hinreichend empfinden.
Inverkehrbringer
Murr Vinzenz Vertriebs GmbH
Hofmannstr. 9
81379 München
Deutschland
| Enthält Alkohol: | Nein |
|---|---|
| Knochen: | ohne Knochen |
| Lagertemperatur: | 0-4°C |
| Portioniert: | Nicht portioniert |
| Zuschnitt: | Entrecôte, Hochrippe |
| Herkunft: | Deutschland |