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Duroc-Schwein aus Thüringen

Alles aus einer Hand aus der Mitte Deutschlands

Für das Beste verzichten wir auf einiges

Unseren robusten Thüringer Duroc Schweinen fehlt es an nichts. Doch auf etwas müssen sie verzichten. Bei der Fütterung verwenden wir weder Soja noch Industriefuttermittel. Alle Schweine wachsen zu 100 % antibiotikafrei auf. Somit garantieren wir eine gesunde artgerechte Entwicklung und ein aromatisches Spitzenfleisch, das unter Fleischliebhabern als echter Geheimtipp gilt.

Wir geben immer 100 %

  • 100 % ohne Gentechnik
  • 100 % Tierzüchtung ohne Wachstumshormone
  • 100 % Mast ohne Antibiotika
  • nachhaltige Zuchtbedingungen
Unsere Duroc Schweine wachsen in Thüringen in licht- und luftdurchfluteten Großbuchten auf, die rund 30 % mehr Raum bieten als herkömmliche Mastbetriebe.

Durch Regionalität zu Spitzenqualität

Kurze Wege sind uns wichtig: Von der Futtermittelproduktion, über die Aufzucht der Schweine, bis hin zum Weitertransport geschieht bei uns alles aus einer Hand und regional. Es kommen zum Beispiel heimische Eiweißträger wie bspw. Rapsschrot zum Einsatz. Nur so erhalten wir ein aromatisches, fein marmoriertes Spitzenfleisch.

Das besondere Fleisch

Bereits seit dem 18. Jahrhundert werden die robusten, widerstandsfähigen Duroc Schweine wegen ihres besonderes Fleisches geschätzt. Die feine Marmorierung, welche durch den ausgewogenen Anteil an intramuskulärem Fett entsteht, sorgt für zartes, saftiges und vor allem schmackhaftes Fleisch.

 Duroc Schweinenacken ohne Knochen

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 Schweinenacken ohne Knochen

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Duroc Schweine Tomahawk-Steak

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Duroc Schweinekarree mit Knochen

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 Duroc Schweinebauch ohne Knochen mit Schwarte

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 Duroc Schweinelachs ohne Knochen

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Duroc Schulter Krustenbraten

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