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es duftet nach Kürbissuppe!

Hokkaido-Kürbisse zählen zu den beliebtesten Speisekürbisarten! Die Saison beginnt im Herbst und hält weit in den Winter hinein an. Das Fruchtfleisch ist äußerst fest, lässt sich aber mit einem scharfen Messer gut zerteilen.

Der Hokkaido Kürbis ist sehr gut für die Zubereitung einer Kürbissuppe! Das schreit nach Herbst und Winter. Streuen Sie auf die Suppe noch ein paar geröstete Kürbiskerne, Croutons und einen Klecks Kürbiskernöl. Fertig ist die heiße Herbstsuppe!
Alternativ lässt sich der Kürbis auch in ein leckeres Püree verwandeln oder in Scheiben geschnitten und gebacken mit Olivenöl auf einem Salat genießen.

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Brennwert (kcal/kJ): 19/ 79
Eiweiß (g): 0,3
Kohlenhydrate (g): 4,1
davon Zucker (g):
Fett (g): 0,5
davon gesättigte Fettsäuren (g):
Ballaststoffe (g):
Salz (g):

Kürbis Hokaido

Inverkehrbringer

Horst Krämer
Altebergsweg 119
60599 Frankfurt/Main
Deutschland

Allergene: Keine
Enthält Alkohol: Nein
Handelsklasse: 1
Herkunft: Deutschland