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der beliebte Wintersnack

Die auch als Edel- oder Esskastanien bekannten Maronen haben in der kalten Jahreszeit Saison und entwickeln zwischen September und Anfang Oktober ihre Vollreife. Sie gehören zu den ältesten Nutzpflanzen und zeichnen sich durch ihr gelb-weißes Fruchtfleisch aus. Durch die tiefgekühlten Kastanien von Ardo wird Ihnen die lästige Arbeit des Schälens gespart – die Esskastanien lassen sich ausgezeichnet im Ofen rösten, wobei das leicht nussige und süßliche Aroma freigegeben wird.
Auch lassen sich die Früchte in der Pfanne unter Schwenken und ohne Öl und Fett rösten - die enthaltene Stärke karamellisiert und gibt ein süßes Aroma ab. Trotz des süßen Geschmacks besitzen Maronen Vitamine und Mineralstoffe.

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

 

Brennwert (kcal/kJ):146/743
Eiweiß (g): 2,3
Kohlenhydrate (g): 33,6
davon Zucker (g): 6,7
Fett (g): 2,7
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,5
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 0,028

 

Zutaten:  Maronen, GETREIDE, SOJA
Inverkehrbringer

Ardo GmbH
Gothaer Strasse 2
40880 Ratingen
Deutschland

Allergene: Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Enthält Alkohol: Nein
Herkunft: Portugal