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Matjesfilets ohne Haut, nach nordischer Art gereift

Die zartrosa Matjesfilets sind mit wenig Öl benetzt und lassen der Kreativität viel Spielraum: als Klassiker im Brötchen, mit Sauerrahm und Gurke zu Kartoffeln oder als edles Tatar mit dem edlen Matjes ist vieles möglich.

Inverkehrbringer

Dahlhoff Feinkost GmbH
Annabergstraße 150
45721 Haltern am See
Deutschland

Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 27.4a
Fanggerätekategorie: Netzgehegehaltung, Pelagische Schleppnetze - Andere (nicht spezifiziert)
Herkunft: Deutschland
MSC Kontrollstellennummer: MSC-C-51846
Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei
Zertifizierung: MSC-C-51804

6 von 6 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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29. August 2019 10:23

Die Matjes waren sehr frisch,und geschmacklich sehr

Die Matjes waren sehr frisch,und geschmacklich sehr gut.

27. März 2020 09:48

Diese Fische waren ausgezeichnet !

Diese Fische waren ausgezeichnet !

19. April 2020 09:39

Sehr gut

Sehr gut

30. April 2020 09:00

Frisch und mega zart,super lecker

Tolle Ware

15. September 2022 15:20

Würde ich wieder bestellen

Auch super klasse

7. März 2024 08:29

Sehr zart, nicht zu salzig, Geschmack hervorragend. Leider

Sehr zart, nicht zu salzig, Geschmack hervorragend. Leider für uns zuviele Zusatzstoffe enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g  

Brennwert (kcal/kJ): 184 / 763
Eiweiß (g): 13
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 14
davon gesättigte Fettsäuren (g): 3
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 4

Zutaten: Matjesfilet nordische Art 98 % [HERING*, Speisesalz, Dextrose, Säuerungsmittel: Natriumcitrat, Citronensäure, Glucono-delta-Lacton, Ascorbinsäure; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Rote-Betesaftkonzentrat**, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure], Rapsöl. * MSC, **als färbendes Lebensmittel