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Hausgemachte Maultaschen mit Hackfleisch

Leckere hausgemachte Maultaschen gefüllt mit kernigem Hackfleisch, in der Brühe gekochtem Siedfleisch, angeschwitzten Zwiebelchen, Lauchstreifen und reichlich Petersilie nach Oma´s Rezept. 

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

 

Brennwert (kcal/kJ): 185/774
Eiweiß (g): 11,4
Kohlenhydrate (g): 10,5
davon Zucker (g): 0,5
Fett (g): 10,6
davon gesättigte Fettsäuren (g): 3,4
Ballaststoffe (g): 1,2
Salz (g): 1,3

 

Zutaten:  Nudelteig (HARTWEIZENGRIESS, WEIZENMEHL, VOLLEI, Wasser, WEIZENGLUTEN, Salz), Bratwurstbrät 18% (Schweinefleisch, Schweinespeck, Wasser, Salz, Gewürze (enthält SENF), Stabilisator Natriumcitrat), Siedfleisch 11%, Rinderhackfleisch 8%, Schweinehackfleisch 8%, Spinat, MILCH, Knödelbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Meersalz, Rübenzucker), Wasser, VOLLEI, Petersilie 3%, Lauch, Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Gewürze, Majoran
Inverkehrbringer

Gourmet Kochmanufaktur
Hagäckerstraße 24-26
73760 Ostfildern

Enthält Alkohol: Nein