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perfekt zum Grillen oder Dünsten
Der Knurrhahn fällt sofort durch seine kräftige Farbe auf. Nicht nur auf den ersten Blick, sondern auch bei den ersten Bissen überzeugt das feste, weiße Fleisch auf Anhieb. Durch seinen kräftigen Kopf und seine, zwar sehr wenigen, aber dennoch kräftigen Gräten, ist der Knurrhahn der perfekte Fisch für aromatische und gehaltvolle Fischsuppen sowie Eintöpfe. In der französischen Küche ist der Knurrhahn zum Beispiel ein wichtiger Bestandteil der berühmten Bouillabaisse. Ein kulinarisches Erlebnis, welches Sie nicht verpassen sollten!

3 von 3 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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12. September 2020 11:21

Verifizierte Bewertung

Sehr gute Qualität

Sehr gute Qualität

3. April 2021 08:58

Verifizierte Bewertung

Knurrhahn ist immer gut!

Ich mag Knurrhahn, und auch dieser kleine Vertreter seiner Art war köstlich, gerne wieder, superfrisch, so wie das sein muss!

8. April 2021 22:17

Verifizierte Bewertung

Knurrhähne sind eh lecker - dieser war

Knurrhähne sind eh lecker - dieser war ebenfalls super, kann ich nur empfehlen, herrlich frisch!

Inhalt: ca. 500g

Lagertemperatur0-2 C°

Nach Erhalt der Ware mind. 2 Tage haltbar  


Inverkehrbringer

Moulin Loctudy Marée SARL
Port de Pêche
29750 Loctudy
Frankreich

Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 27 Nordostatlantik, Subfangzone 27.7
Fanggerätekategorie: Schleppnetze, Kiemen- und Verwickelnetze
Lagertemperatur: 0-2°C
Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei
Herkunft: Frankreich
Zertifizierung: QSFP