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Herzhaft-rauchige Schwarzwald Spezialität

Diese Schwarzwälder Landjäger werden traditionell aus Schweinefleisch hergestellt und schonend über Rauch veredelt. Die kompakten, bissfesten Wurstwaren überzeugen mit intensivem Aroma, feiner Würzung und einer angenehmen Räuchernote – perfekt als delikater Snack für unterwegs, zur zünftigen Brotzeit oder als rustikale Beigabe zur Vesperplatte.

Nährwerte
Sonstige Angaben
Herkunft Deutschland
Lagertemperatur 4-7°C
Inverkehrbringer

Metzgerei Dosenbach GmbH
Burgunderstraße 9 79415 Bad Bellingen-Rheinweiler Deutschland

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kJ/kcal): 1893 / 456
Fett (g): 40,7
davon gesättigte Fettsäuren (g): 15,9
Kohlenhydrate (g): 1,7
davon Zucker (g): 1,6
Ballaststoffe (g): 0,1
Eiweiß (g): 21,2
Salz (g): 4,7

Zutaten:
100g wurden hergestellt aus 136g Schweinefleisch, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250: Natriumnitrit), Gewürzextrakt, natürliche Aromen, Dextrose, Hefeextrakt, rote Beete, Antioxidationsmittel E300: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker E621: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel E330: Zitronensäure, E575 Glucono-delta-Lacton, Rauch, Schweinedarm.
Zusatzstoffe: Mit Antioxidationsmittel, Mit Geschmacksverstärker, Mit Konservierungsstoff oder konserviert

Hinweis: Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

Inverkehrbringer

Metzgerei Dosenbach GmbH
Burgunderstraße 9
79415 Bad Bellingen-Rheinweiler
Deutschland

Lagertemperatur: 4-7°C
Herkunft: Deutschland