Nr.0 Kaviar Beluga | 50g
(HUSO HUSO)
Produktnummer:
786100
229,99 €*
Inhalt:
0.05 Kilogramm
(4.599,80 €* / 1 Kilogramm)
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der König unter den Kaviararten
BELUGA STÖR
Das stahlgraue bis schwarze Korn des Beluga ist eine der größeren Kaviarsorten.
Es schmeckt fein cremig, mild und klar nach Meer. Das Aroma bleibt lange am Gaumen und macht ihn damit zu unserem Besten Kaviar. Beim Beluga Kaviar ist vor allem die sorgfältige Auswahl der Qualitäten wichtig und macht ihn unter anderem deshalb auch zum Hochpreisigsten.
Korn: Stahlgrau bis schwarz
Geschmack: fein cremig, mild, nussig, klar, nach Meer, lang anhaltend
Verwendungstipps: Blini, Creme Fraiche, Ei
Geschmack: fein cremig, mild, nussig, klar, nach Meer, lang anhaltend
Verwendungstipps: Blini, Creme Fraiche, Ei
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kJ/kcal): 1085/259
Fett (g): 15,5
davon gesättigte Fettsäuren (g): 2,76
Kohlenhydrate (g): 4
davon Zucker (g): 1
Eiweiß (g): 26,1
Salz (g): 1,94
Fett (g): 15,5
davon gesättigte Fettsäuren (g): 2,76
Kohlenhydrate (g): 4
davon Zucker (g): 1
Eiweiß (g): 26,1
Salz (g): 1,94
Zutaten: STOEROGEN, Salz, Konservierungsstoff (E285)
Inverkehrbringer
Altonaer Kaviar Import Haus
Schmarjestraße 44
22767 Hamburg
Deutschland
| Allergene: | Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: | Italien |
| Lagertemperatur: | 0-2°C |
| Meeresfrüchte Art: | Kaviar |
| Produktionsmethode: | In Aquakultur gewonnen |