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Der nahezu grätenfreie Premium-Cut vom Kabeljau öffnet Ihnen die Tür zu vielen besonderen Genussmomenten. Die Haut dient als besonderer Schutz während der Garzeit. So bleibt das zarte Fleisch lange saftig und zerfällt nicht bei der Zubereitung. Für Genussmenschen ist die krosse Haut natürlich noch ein köstlicher Nebeneffekt. Cremiges Püree aus Wurzelgemüse, deftige Linsen mit Speck oder ein erfrischendes Bouquet aus Gurke und Dill sowie das QSFP Siegel, lassen den Kabeljau so richtig glänzen.
Nährwerte
Allergene
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Sonstige Angaben
Fanggerätekategorie Wadennetz, Haken und Langleine - Nicht spezifiziert, Pelagisches Schleppnetz - Scherbrettnetz
Produktionsmethode Gefangen aus Meeresfischerei
Zertifizierung QSFP
Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land 27.5 Island und Färöer, 27.3 Skagerrak, Kattegat, Sound, Beltsee und Ostsee
Herkunft Island
Lagertemperatur 0-2°C
Zustand Frisch
Zutaten
KABELJAULOINS
Zusätzliche Informationen
Zwischen +0°C und +2°C lagern. Möglichst am Tag des Kaufes verzehren. Nur im durchgeraten Zustand verzehren.
Inverkehrbringer

Transgourmet DE Bremerhaven GmbH & Co. OHG Umlagerung
An der Packhalle Ⅸ Nr. 11 27572 Bremerhaven Deutschland

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Inverkehrbringer
Transgourmet DE Bremerhaven GmbH & Co. OHG
Umlagerung
An der Packhalle IX Nr. 11
27572 Bremerhaven
Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 27.3 Skagerrak, Kattegat, Sound, Beltsee und Ostsee, 27.5 Island und Färöer
Fanggerätekategorie: Haken und Langleinen - Nicht spezifiziert, Pelagische Schleppnetze - Scherbrettnetze, Wadennetz
Lagertemperatur: 0-2°C
Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei
Herkunft: Island
Zertifizierung: QSFP