Fleisch & Geflügel
Hochwertiges Fleisch und Geflügel online kaufen
Herkunft und Auswahl sind die beiden Zauberwörter, wenn es um Premium Fleisch und Geflügel geht. Exzellente Qualität und außergewöhnliche Vielfalt fallen aber nicht vom Himmel, sondern sind die Ergebnisse langjähriger persönlicher Zusammenarbeit mit regionalen und internationalen Lieferanten.
Die Iberico Bratwurst erinnert an eine grobe, deutsche Bratwurst. Jedoch wird diese Salsiccia aus iberischem Schweinefleisch mit vielen Aromen und Gewürzen verfeinert. Die Bratwurst lässt sich ideal in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten. Gleichzeitig können Sie das Brät auch aus der Pelle drücken und angebraten in einer pikanten Tomatensauce zu Nudeln oder Gnocchi servieren.
Inhalt: 0.35 Kilogramm (27,11 € / 1 Kilogramm)
Die Produkte sind vegan und haben einen niedrigen Fettgehalt. Verwendet werden nur die besten Rohstoffe, ausgewählte Sojabohnen, lokaler Weizen und Getreide, verfeinert wird mit verschiedenen Gewürzen, besonders aus der traditionellen portugiesischen Küche.Seitan wird aus Weizenproteinen gewonnen. Er ähnelt in Aussehen und Textur sehr der Fleischstruktur. Aber er ist mehr als ein Ersatz! Dieser ist verfeinert mit Gewürzen aus der traditionellen portugiesischen Küche. Der Seitan Lupinen Burger ist ist perfekt als Burger für alle, die auf Fleisch verzichten möchten.Vergessen Sie nicht gleich dazu die passenden Burgerbrötchen und Saucen zu bestellen! "Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren".
Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 € / 1 Kilogramm)
Ausgezeichneter Schweinespeck verfeinert mit Kräutern und typischen toskanischen Gewürzen. Aromatisch und wunderbar im Geschmack.
Inhalt: 0.8 Kilogramm (38,74 € / 1 Kilogramm)
Der Bauchspeck von Vulcano ist leicht durchgezogen, fünf Monate getrocknet und dank seines hohen Fettgehalts besitzt er eine sehr feine Note.
Inhalt: 0.8 Kilogramm (38,74 € / 1 Kilogramm)
Die Grillchorizo Mediterran ist eine spannende Varianten des spanischen Klassikers, verfeinert mit mediterranen Kräutern und Aromen wie Oregano und Knoblauch. Perfekt für den etwas anderen Grillabend und ein Hochgenuss zu gegrilltem Gemüse.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (29,45 € / 1 Kilogramm)
Luftgetrocknete Almwurzerl Salami nach alpenländischer Art.
Der Klassiker unter den Hähnchenzuschnitten. Die Hähnchenkeule, ist wegen ihrer vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten allseits beliebt. Egal ob als Grillgut, gebraten, aus dem Ofen oder sogar aus dem Dampfgarer, jede Variation eignet sich, um eine andere Seite ans Licht zu bringen.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (15,00 € / 1 Kilogramm)
Die Ur-Lammkotelettes von Lapinchen stammen von jungen Lämmern und zeichnen sich durch zartes, saftiges Fleisch mit feiner Marmorierung und besonders mildem Geschmack aus. Sorgsam portioniert und mit Knochen geschnitten, garantieren diese Koteletten höchsten Genuss – egal ob gegrillt, gebraten oder im Ofen zubereitet. Sie sind eine Delikatesse für Kenner und eine Bereicherung für jede anspruchsvolle Küche.
Inhalt: 0.32 Kilogramm (49,00 € / 1 Kilogramm)
Die Mousse aus Challans Freilandenten von Feyel werden mit der Leber ungestopfter Tiere hergestellt. Der Geschmack und die Textur ähneln der besten Foie-Gras und bieten eine hervorragende Alternative zur bekannten französischen Spezialität.Inhalt: 2 x 40g
Inhalt: 0.08 Kilogramm (87,38 € / 1 Kilogramm)
Das Fleisch des Schwäbisch-Hällischen Schweines ist von höchster Qualität. Sein charakteristisches Aroma und der kräftige Geschmack begeistern die Feinschmecker. Das Fleisch des Krustenbratens ist herrlich marmoriert und hat eine dicke Schwarte, die sich als exzellenter Geschmacksträger erweist. "Vor Verzehr vollständig durcherhitzen und auf ausreichende Küchenhygiene achten!"
Inhalt: 1.7 Kilogramm (18,82 € / 1 Kilogramm)
Ganze Geräucherte Gänsebrust, wenn in fein geschnittenen Scheiben ein besonderer Genuss.
Inhalt: 0.3 Kilogramm (58,97 € / 1 Kilogramm)
Die Frage, wie Lammfleisch schmecken soll, bekommt jetzt die endgültige Antwort: so wie das Eifeler Ur-Lamm - wunderbar mild mit feinen Fleischfasern von hervorragender Textur und ausgewogener Fettauflage. Das Fleisch der Eifeler Ur-Lammhaxe ist sehr saftig und kernig im Geschmack und eignet sich hervorragend zum Braten oder Schmoren. Das Stück stammt von der Hinterhaxe.
Inhalt: 0.8 Kilogramm (39,99 € / 1 Kilogramm)
Die Smoky Spareribs werden aus dem unteren Schweinebauch geschnitten, auch Schälrippe genannt. Die Smoky Spareribs werden von dem deutschen Produzenten Degenhof hergestellt. Das Fleisch wird mit viel Liebe von Hand in einer aromatischen Marinade gewürzt und im Smoker bei Niedrigtemperatur gesmoked, bis das Fleisch förmlich von den Rippen fällt. Nach dem Garvorgang werden die Spareribs direkt vakuumverpackt, um das optimale Geschmackserlebnis perfekt zu erhalten. Geschmack vom Smoker direkt auf den Teller.Das Fleisch stammt ausschließlich von Schweinen, die in der Lüneburger Heide aufgewachsen sind. Die dabei gehaltenen Rassen sind Bunte Bentheimer und Angler Sattlerschweine.Die Spareribs lassen sich im Wasserbad oder im Backofen final zubereiten. Dieses Gericht ist auch für Kurzentschlossene ideal geeignet."Vor Verzehr vollständig durcherhitzen und auf ausreichende Küchenhygiene achten."
Inhalt: 0.45 Kilogramm (39,98 € / 1 Kilogramm)
Es muss nicht immer Schweinefleisch sein: Luftgetrocknete Würste aus Rindfleisch sind eine ganz besondere und dazu vergleichsweise kalorienarme Delikatesse. Die dünnen Rinder Stangerl werden nach altem Hausrezept in Tirol hergestellt, über Buchenholz geräuchert und an der frischen Tiroler Luft getrocknet. Die Rinder Salami Stangerl sind eine wichtige Komponente auf einem ordentlichen Jausenbrettl und eine aromatische Ergänzung zu Käse, Essiggurken und Radieschen.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (54,90 € / 1 Kilogramm)
Der geräucherte Rehschinken von Josef Maier überzeugt mit einem nussigen Aroma. Wie der Name bereits sagt wachsen die Rehe in der Natur auf und das Fleisch ist ohne Zusatz von Kraftfutter. Genießen Sie den Schinken zur Brotzeit oder auch als leckeren Appetizer bei Besuch.
Inhalt: 0.35 Kilogramm (102,83 € / 1 Kilogramm)
Kräftige Flügelstücke mit saftigem Biss und aromatischer Haut. Ideal für Ofen, Grill oder Pfanne: würzen, knusprig braten und mit Dips, Salaten oder Ofengemüse servieren. Ein Klassiker für unkomplizierte Genussmomente. Die Freilandhaltung und das natürliche Futter dieses Maishähnchens schmeckt man!
Inhalt: 0.55 Kilogramm (8,98 € / 1 Kilogramm)
Die kleinen Räucherbeisser mild sind dezent gewürzt und in snack-freundliche Portionen abgepackt für den Hunger zwischendurch. Vulcano ist bekannt für die Herstellung von Schinken und Rohwürsten auf Topniveau. Die Manufaktur befindet sich im Herzen des steirischen Vulkanlandes. Den einzigartigen Geschmack erhalten die Produkte zum einen aufgrund des verwendeten Fleisches der besonders alten Rasse der Vulcano-Schweine. Zum anderen durch die Zeit und Liebe, die man sich in der Manufaktur für die Herstellung der Waren nimmt.
Inhalt: 0.085 Kilogramm (41,06 € / 1 Kilogramm)
Ein echter Charakter auf dem Grill: Unsere Bratwurst mit feinem Schweinefleisch, geschmolzenem Cheddar und feurigen Jalapeños ist ein Hochgenuss für alle, die es deftig und aufregend mögen. Außen goldbraun gebraten, innen saftig, würzig, leicht scharf – diese Wurst bringt den Geschmack von Sommer, Feuer und Käsefreude direkt auf den Teller.Ob zum BBQ mit Freunden, in der Pfanne für den Feierabend oder als überraschendes Highlight im Hotdog – hier trifft cremiger Käse auf die Schärfe Mexikos und die Bodenständigkeit deutscher Wursttradition.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (19,38 € / 1 Kilogramm)
Entdecken Sie den fein geschnittenen, handverarbeiteten Iberico Cebo Schinken von Jamones Blázquez. Dieser Iberico Cebo Schinken stammt von freilaufenden, spanischen Iberico-Schweinen, die für ihre saftige Textur und ihren einzigartigen Geschmack bekannt sind. Während er keine Bellota-Qualität besitzt, steht dieser ausgewählte Cebo-Schinken für unvergleichlichen Genuss – perfekt für Tapas, Vorspeisen oder als besonderer Begleiter zu einem guten Glas Wein.
Inhalt: 0.08 Kilogramm (187,38 € / 1 Kilogramm)
Das Fleisch des Schwäbisch-Hällischen Landschweines ist von höchster Qualität. Sein charakteristisches Aroma und der kräftige Geschmack begeistern die Feinschmecker. Der Schweinehals hat marmoriertes Fleisch und ist dabei dennoch mager und zart. Es eignet sich hervorragend zum Braten oder Grillen.
Inhalt: 2.7 Kilogramm (20,37 € / 1 Kilogramm)
Das Entrecôte, auch als Cube Roll bekannt, ist ein Steak aus der Zwischen- und Hochrippe. Das magere Fleisch der Ochsenentrecôtes, mit dem charakteristischen Fettauge steht für ein einmaliges Geschmackserlebnis. Das irische Rind verbringt den Großteil des Jahres in der freien Natur und kann somit natürlichstes Futter genießen. Und das schmeckt man.
Inhalt: 3.2 Kilogramm (64,37 € / 1 Kilogramm)
Die Salchichon ist eine begehrte Salami aus Spanien, sie zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack aus. Im Vergleich zu anderen spanischen Salamis wie z.B. Chorizo ist die Salchichon deutlich weniger salzig. Ob dünn oder in Würfel geschnitten, die Salchichon de Vacuno ist der perfekte Begleiter für jede Mahlzeit. Sie besteht aus 100% Rindfleisch.
Inhalt: 0.4 Kilogramm (72,48 € / 1 Kilogramm)
Nach dem gleichen traditionellen Rezept hergestellt wie die Tiroler Bergwurst – nur im kleinen Format. Passt in jede Tasche und zu jeder Gelegenheit. Natürlich ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (29,90 € / 1 Kilogramm)
Fleisch & Geflügel
Auch wenn Sie ein saftiges Filet, aromatisches Steak, hochwertiges Hackfleisch oder einen zarten Braten suchen – bei uns werden Sie garantiert fündig.
Wir legen großen Wert auf das Tierwohl und die Nachhaltigkeit aller eingesetzten Ressourcen. Mit uns erhalten Sie hochqualitative, unverfälschte und pure Ausgangsprodukte für eine kreative und spannende Küche. Exzellenter Genuss aus unserer Fleischtheke direkt zu Ihnen nach Hause, ganz bequem bestellen.
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