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Mozzarella-Alternative

Haben Sie schon mal eine vegane Mozzarella-Alternative probiert? Wir empfehlen den BIO Mozzarisella von Mozzarisella. Ob klassisch als Caprese oder auch zum Schmelzen, probieren Sie es doch einfach mal aus. 

Inverkehrbringer

Heiderbeck GmbH

Rohlshover Str. 45

51105 Köln

Deutschland

BIO Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006
Enthält Alkohol: Nein
Zertifizierung: BIO

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

Brennwert (kcal/kJ): 185/76
Eiweiß (g): 0,7
Kohlenhydrate (g): 8,5
davon Zucker (g): 0,3
Fett (g): 16
davon gesättigte Fettsäuren (g): 13,6
Ballaststoffe (g): 
Salz (g): 1,5


Zutaten: 
BioSurice* 46% (Wasser, gekeimter Vollkornreis* 20,8%, Salz, Apfelessig*), Wasser, kaltgepresstes Kokosöl*, Sonnenblumenöl* mit einem Aufguss aus Oregano*, Zitronensaft*. Verdickungsmittel: Agar-Agar, Gummiarabikum, Xanthan-Gummi, Johannisbrotkernmehl.

*aus kontrolliert biologischem Anbau