3er Elisen Lebkuchen gemischt
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Die Mischung besteht jeweils aus drei verschiedenen Sorten. Dazu zählt je ein Elisen-Lebkuchen mit Zuckerglasur und halbierten Mandelkernen, ein Lebkuchen mit feiner Zartbitterschokolade umhüllt sowie einen mit klassischer Vollmilchschokolade überzogen.
Erst durch den hohen Anteil von mindestens 25% Nuss-Anteil von Mandeln, Haselnüssen und Walnüssen wird das Weihnachtsgebäck zu einem saftigen Elisen-Lebkuchen, wie es der von Hatzel ist. Die handgemachten Elisen-Lebkuchen von Hatzel stammen aus dem Fichtelgebirge.
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kcal/kJ): 445/1884
Eiweiß (g): 9,1
Kohlenhydrate (g): 55,2
davon Zucker (g): 46,6
Fett (g): 19,9
davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,5
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 0,1
Zutaten:
Zucker, Haselnüsse, Mandeln, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Hühnereiweiss, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesyrup, Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), Weizenmehl, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Natriumhydogencarbonat, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Backoblaten (Weizenmehl, Wasser, Weizenstärke), Gewürze (enthält Zimt), Zuckerglasur (Puderzucker und Wasser), Vollmilchschokolade (Kakao 30,5%, Vollmilchpulver, Vollmilch, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithine, Salz, Bourbonvanille-Extrakt), Zartbitterkuvertüre (50% Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine).
Inverkehrbringer
Lebkuchen-Konditorei Hatzel GmbH
Ludwigstr. 32
95100 Selb
Deutschland
| Allergene: | Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |