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Bio Kimchi Daikon
Das completeorganics Bio Kimchi Daikon bringt die traditionelle koreanische Fermentationskunst in eine moderne, europäische Variante. Knackiger Daikon-Rettich wird mit aromatischen Gewürzen, Chili und Ingwer verfeinert und anschließend natürlich fermentiert – ganz ohne Erhitzung oder Zusätze. So entsteht ein lebendiges, probiotisches Lebensmittel mit fein-säuerlicher Schärfe und vollem Umami-Geschmack.
Hergestellt in handwerklicher Fermentation und aus 100 % kontrolliert biologischen Zutaten, ist dieses Kimchi ideal als Beilage, Bowl-Topping oder Snack direkt aus dem Glas. Für alle, die auf natürliche Weise Genuss und Wohlbefinden verbinden möchten.

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
 Brennwert (kJ/kcal): 77 / 18
 Fett (g): 0,2
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,1
 Kohlenhydrate (g): 2,3
 davon Zucker (g): 0,1
 Eiweiß (g): 1,1
 Salz (g): 2,0

Zutaten: Rettich* (84%), Karotten*, Meersalz, Ingwer* (frisch), Paprikaflocken*, Chili*.
 * aus kontrolliert biologischem Anbau.
Inverkehrbringer

Heiderbeck GmbH
Gewerbering 4
82140 Olching
Deutschland

Enthält Alkohol: Nein
Lagertemperatur: 0-4°C
Herkunft: Deutschland
Zertifizierung: BIO