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Dieser Sake löste den Ginjo-Boom in den 90er-Jahren aus und verkörpert den Ginjo-Style von Yamagata, Sehr aromatisch und trocken. Klassiche Ginjo-Aromen wie Kirschblüte, Anis und Lilie. Trockener Abgang mit feinem Umami. Als Aperitif, zu Vorspeisen und leichten Gerichten. Kühl bei 10-15°C zu genießen.

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Zutaten:  Wasser, Reis, Koji-Reis, Braualkohol

Inverkehrbringer

UENO GOURMET GmbH
Bahnhofstrasse 7A
61476 Kronberg
Deutschland

Alkoholgehalt: 15.00%
Allergene: Sulfite
Enthält Alkohol: Ja
Geschmack: trocken
Herkunft: Japan
Rebsorte: Haenuki Reis