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Ochsen Entrecôte - Hochrippe mit extralangem Knochen

Das Steak für echte Genießer!

Das Tomahawk Steak wird aus der Hohen Rippe geschnitten. Damit die Handhabung mit dem Steak in Backofen, Pfanne und Grill problemlos gelingt, kommt das Tomahawk mit einem halben Knochen zu Ihnen.

Das Fleisch stammt von grasgefütterten Hereford Rindern. Der Reifekünstler Kettyle Irish Foods lässt das Fleisch am Knochen ungefähr 21 Tage reifen. Dank dem Salt-Moss-Aged-Verfahren verliert das Fleisch viel Wasser, wodurch das Prime Rib-Steak aber sein volles und intensives Aroma erhält!

Zubereitungsempfehlung:
Braten Sie das Steak scharf an und legen Sie es bei 160°C in den Backofen. Nach einer Ruhezeit von ca. 5 Minuten erhalten Sie ein perfekt, medium gebratenes Steak!

6 von 6 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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29. August 2016 14:00

Tomahawk-Steak Dry Aged Ochsen

Hervorragende Qualität! Immer wieder gerne!<br /><br />Vielen Dank an das Frische Paradies :-)

17. April 2020 08:21

Lieferung pünktlich, Produkt sehr gut! Gerne wieder!

Lieferung pünktlich, Produkt sehr gut! Gerne wieder!

30. Mai 2020 13:36

Echt lecker! Tolle Qualität!

Echt lecker! Tolle Qualität!

4. Januar 2023 15:16

Exzellente Qualität

Exzellente Qualität

12. September 2023 09:19

Pünktliche Lieferung und Top Qualität! Gerne wieder

Pünktliche Lieferung und Top Qualität! Gerne wieder

9. Oktober 2023 15:03

Top Quality

Top Quality

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Brennwert (kcal/kJ): 186 / 777
Eiweiß (g): 21,5
Kohlenhydrate (g): 2,5
davon Zucker (g): 0,1
Fett (g): 10,3
davon gesättigte Fettsäuren (g): 4,7
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 0

Zutaten: Dry Aged Ochsen Tomahawk Steak

Inverkehrbringer

Kettyle Irish Foods Ltd.
Unit 15 Manderwood Business Park
BT92 OFS Enniskilleb
Irland

Allergene: Keine
Eigenschaft: nicht mariniert
Enthält Alkohol: Nein
Fütterung: Grasgefüttert
Herkunft: Vereinigtes Königreich
Knochen: mit Knochen
Portioniert: Portioniert
Tier: Rind
Zuschnitt: Roastbeef