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Entenbrust heiß geräuchert

Heißgeräucherte Entenbrust ist mit ihrem geringen Fettanteil und festem Fleisch eines der besten Fleischstücke. Aufgrund des zeitaufwendigen Wärmeräuchervorgangs wird sie sehr zart und saftig. Die aufgeschnittenen Scheiben können kalt oder lauwarm serviert und genossen werden.

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5 von 5 Sternen


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31. Dezember 2021 12:01

Verifizierte Bewertung

Leckere Entenbrust!

Sehr leckere Entenbrust! Schmeckt klasse, auf frischem Brot oder als Vorspeise im Salat!

Durchschnittliche Nährwerte je 100g 
 Brennwert (kJ/kcal): 1151 / 277
 Fett (g): 20
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,2
 Kohlenhydrate (g): 1,2
 davon Zucker (g): 0
 Eiweiß (g): 22
 Salz (g): 3

Zutaten:  Entenbrust Ursprung Frankreich, Salz, Salz aus Guerande: 1% Weizendextrose, natürliche Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumsoascorbat:
Inverkehrbringer

Société Normande de Volaille SASU
Zone Artisanale des Fourmis
61140 La Chapelle d'Andaine
Frankreich

Allergene: Kann Spuren von Ei enthalten, Kann Spuren von Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten, Kann Spuren von Milch enthalten, Kann Spuren von Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten, Kann Spuren von Senf enthalten, Kann Spuren von Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten
Enthält Alkohol: Nein
Lagertemperatur: 0-4°C
Tier: Ente
Herkunft: Frankreich