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Griechischer Fetakäse aus Schaf- und Ziegenmilch, mindestens 45% Fett i. Tr.

Dieser Fetakäse wird aus hochwertiger Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und reift nach traditioneller Methode. Mit einem Fettgehalt von mindestens 45% i. Tr. bietet er eine besonders cremige, aber dennoch schnittfeste Konsistenz und ein angenehm würziges Aroma, das Feinschmecker begeistert.

Ob auf Salaten, als Basis für einen Griechischen Salat, in mediterranen Backgerichten oder als Highlight in der Pfanne gebraten und mit Honig verfeinert – dieser Feta ist ein vielseitiger Allrounder in der Küche für Liebhaber der griechischen Gastronomie.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kj 1129 kj
Brennwert kcal 270 kcal
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 16 g
Salz 2.5 g
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Ja
Sonstige Angaben
Eigenschaft pasteurisiert
Tier Schaf, Ziege
Herkunft Griechenland
Fettgehalt in der Trockenmasse mind. 48%
Enthält Alkohol Nein
Lagertemperatur 0-4°C
Zutaten
pasteurisierte SCHAFMILCH (mind. 70%), pasteurisierte ZIEGENMILCH (max. 30%), Salz, mikrobielles LAB
Abtropfgewicht = ca. 150 g
Inverkehrbringer

Routhier Weber Handelsges.GmbH
Finkenweg 2 63674 Altenstadt Deutschland

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1 Bewertung

4. Mai 2020 10:59

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Bester Schafskäse für die griechische Küche.

Bester Schafskäse für die griechische Küche.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g 
 Brennwert (kJ/kcal): 1129 / 270
 Fett (g): 23
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 15
 Kohlenhydrate (g): 0,5
 davon Zucker (g): 0,5
 Eiweiß (g): 16
 Salz (g): 2,5

Zutaten: pasteurisierte SCHAFMILCH (mind. 70%), pasteurisierte ZIEGENMILCH (max. 30%), Salz, mikrobielles LAB

Abtropfgewicht = ca. 150 g
Inverkehrbringer

Routhier Weber Handelsges. GmbH
Finkenweg 2
63674 Altenstadt
Deutschland

Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Eigenschaft: pasteurisiert
Enthält Alkohol: Nein
Fettgehalt in der Trockenmasse: mind. 48%
Lagertemperatur: 0-4°C
Tier: Schaf, Ziege
Herkunft: Griechenland