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Gänsekeule
Die Gänsekeule Sous Vide von Frischeparadies Kochwerk bringt den Genuss traditioneller Festtagsküche direkt auf Ihren Teller – ohne langes Braten. Dank des schonenden Sous-Vide-Garverfahrens bleibt das Fleisch besonders zart und saftig, während die natürlichen Aromen intensiv zur Geltung kommen. Fein gewürzt und perfekt vorbereitet, benötigen Sie die Keule nur noch kurz im Ofen, um eine knusprige Haut zu zaubern. Ideal für ein festliches Menü oder einen besonderen Genussmoment – ganz ohne Stress in der Küche.

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

 

Brennwert (kcal/kJ): 200/830
Eiweiß (g): 12
Kohlenhydrate (g): 0,9
davon Zucker (g): 0,5
Fett (g): 16
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,1

Ballaststoffe (g):

Salz (g): 0,57

 

Zutaten: 98% Gänsekeule, Wasser, Salz, Gewürze

Inverkehrbringer
East Manufactory GmbH  
Lagerstraße 11  
20357 Hamburg

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Label Rouge Zertifizierung, Maisfütterung und Freilandhaltung sind die Grundvoraussetzungen für unser Marensin Maisgeflügel aus dem Südwesten Frankreichs. In den Pinienwäldern, im Hinterland des Atlantiks unter der Sonne des Südens Frankreichs wächst unser absolutes Premiumgeflügel langsam auf und bildet einen außergewöhnlich aromatischen Geschmack. Der Klassiker unter den Hähnchenzuschnitten! Die ausgelösten Hähnchenkeulen sind hervorragend zum Schmoren und Grillen geeignet. Möchten Sie Maishähnchenkeulen mit Knochen bestellen? Dann greifen Sie zu dieser Variante! "Vor Verzehr vollständig durcherhitzen und auf ausreichende Küchenhygiene achten!"

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Label Rouge Zertifizierung, Maisfütterung und Freilandhaltung sind die Grundvoraussetzungen für unser Marensin Maisgeflügel aus dem Südwesten Frankreichs. In den Pinienwäldern, im Hinterland des Atlantiks unter der Sonne des Südens Frankreichs wächst unser absolutes Premiumgeflügel langsam auf und bildet einen außergewöhnlich aromatischen Geschmack. Das Suprême vom Maisperlhuhn ist ein typisch französischer Zuschnitt. Dabei wird das Brustfleisch mit oberen Flügelknochen ausgelöst. Bei der Zubereitung lässt sich der Knochen ggf. auch leicht vom Brustfleisch trennen, wenn er nicht benötigt wird. Die Haut lässt sich schön in der Pfanne knusprig braten! "Vor Verzehr vollständig durcherhitzen und auf ausreichende Küchenhygiene achten!"  

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