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Gänseleberblock mit 30% Leberstücken

Rougie gehört zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten, welche von Feinschmeckern hoch geschätzt werden. Die Foie Gras ist ein Klassiker aus dem Hause Rougie. Aufgrund seiner größeren Verpackungseinheit, eignet sich die Foie Gras perfekt für Ihr Dinner.

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29. Juli 2020 13:21

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

Brennwert (kJ/kcal): 1812/440
Fett (g): 44,9
davon gesättigte Fettsäuren (g): 16,1
Kohlenhydrate (g): 1,9
davon Zucker (g): 0,5
Eiweiß (g): 7
Salz (g): 1,29

Zutaten: Gänseleber, 30% Gänseleberstückchen, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz

Inverkehrbringer

Euralis Gastronomie SA
Avenue du Périgord
24203 Sarlat
Frankreich

Enthält Alkohol: Ja
Lagertemperatur: 0-4°C
Spuren v. Allergenen: Sulfite
Tier: Gans