Gänseleber Block mit Trüffel
63,99 €*
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Gänseleber ist eine luxuriöse Delikatesse. Hier kommt sie im ganzen Block und ist mit aromatischer Trüffel verfeinert. So kann die Gänseleber je nach Belieben in Scheiben oder Würfel geschnitten werden. Der Gänseleberblock mit Trüffel kann auf etwas Brioche in edle Canapés verwandelt werden. Kräftige Saucen, die mit ein paar Würfeln von der Gänseleber abgebunden werden, erhalten einen besonderen Umami-Geschmack.
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29. Juli 2020 13:22
Verifizierte Bewertung
Qualität sehr gut. Verpackung 1A.
Qualität sehr gut. Verpackung 1A.
14. August 2020 09:22
Verifizierte Bewertung
Top
Hervorragend
25. Dezember 2020 09:12
Verifizierte Bewertung
Ware ist hervorragend
Nur die Lieferung war eine ganz schlecht. Der Fahrer von GO hat sich nicht bemüht den Eingang zu meiner Wohnung zu suchen da es zu diesem Zeitpunkt stark geregnet hat. Ich mußt dann bei GO 2 x noch nachfragen wann die Ware nun kommt. Dann ca. 17:30 wurde die Ware geliefert. Das schlechte der Fahrer konnte fast kein Deutsch geschweige noch deutsch lesen. Da besteht Nachholbedarf.
2. Januar 2021 09:31
Verifizierte Bewertung
Lieferung und Ware waren gut.
Der Gänseleber Block mit Trüffel war sehr Gut Lecker!!!
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kJ/kcal): 1893/456
Fett (g): 47
davon gesättigte Fettsäuren (g): 15
Kohlenhydrate (g): 2,1
davon Zucker (g): 0,7
Eiweiß (g): 4,9
Salz (g): 1,79
Zutaten: Gänseleber, Wasser, Trüffeln 3% (Tuber Melanosporum), Portwein, Salz, Schweinegelatine, Zucker, Pfeffer, E301 Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, E250 Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Kann Spuren von SULFITEN enthalten
Inverkehrbringer
Euralis Gastronomie SA
Avenue du Périgord
24203 Sarlat
Frankreich
| Enthält Alkohol: | Ja |
|---|---|
| Lagertemperatur: | 0-4°C |
| Spuren v. Allergenen: | Sulfite |
| Tier: | Gans |