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Garnelen mit Kopf und Schale, tiefgekühlt

Die "Königin der Garnelen" beeindruckt mit ihrer tiefroten Farbe und ihrem intensiven Geschmack. Ein wahres Highlight für exklusive Gerichte. Ihr festes Fleisch besitzt eine unvergleichliche Tiefe an Aromen, die sich besonders beim Grillen oder sanften Schmoren entfalten. Ob als Bestandteil eines edlen Tapas-Menüs oder in einer feinen Garnelensuppe – die Carabineros sorgen stets für ein herausragendes Genusserlebnis.

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g  

Brennwert (kcal/kJ): 335/79
Fett (g): 0,9
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,5
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 18
Salz (g): 0,78

Zutaten: GARNELEN, Antioxidationsmittel: NatriummetabiSULFIT (E223), Citronensäure (E330), Natriumcitrat (E331)

Inverkehrbringer

Hamburger Feinfrost GmbH
Große Elbstraße 210
22767 Hamburg

Allergene: Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l
Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 51 Westlicher Indischer Ozean
Fanggerätekategorie: Körbe/Reusen
Lagertemperatur: max. -18°C
Meeresfrüchte Art: Garnelen, Rote Garnele & Carabinero
Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei