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mit Nelken und Sternanis

Die Gewürzmischung Garam Masala von Cape Herb&Spice ist ein klassisches Curry-Gewürz, das besonders häufig für Gerichte mit Hühnchen oder Lamm genutzt. Auch der traditionelle Pilaf-Reis wird mit diesem Gewürz gerne verfeinert.

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20. Juni 2023 14:30

Wir lieben diese Gewürze

Wir lieben diese Gewürze

Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

 

Brennwert (kcal/kJ): 278/1157
Eiweiß (g): 10
Kohlenhydrate (g): 24
davon Zucker (g): 1
Fett (g): 9,6
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,8

Ballaststoffe (g):

Salz (g): 15

 

Zutaten: Koriandersamen, Zimt  (15%), Meersalz (15%), Kümmelsamen, gerösteter Knoblauch, Fenchelsamen, schwarze Pfefferkörner (6%), Nelken (3%), Kardamom (2%), Sternanis (0.5%), Curry-Blätter, Ingwerextrakt. Kann Spuren von SELLERIE, GLUTEN, SENF, SESAM, SOJA und SULFIT enthalten.

Inverkehrbringer

Sydney & Frances GmbH & Co. KG
Ettore-Bugatti-Str. 39
51149 Köln
Deutschland

Allergene: Kann Spuren von Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten, Kann Spuren von Senf enthalten, Kann Spuren von Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten, Kann Spuren von Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten, Kann Spuren von Sulfiten enthalten
Enthält Alkohol: Nein
Portioniert: Nicht portioniert