Gewürzpaste hell
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Miso ist eine fermentierte Sojabohnenpaste, die für Suppen, Saucen, und als Würze eingesetzt wird. Sie besteht aus Sojabohnen, Reis, Salz, Reishefe und Gewürzen. Weißes Miso (Shiromiso) ist weniger salzig als das rote Miso (Akamiso) und im Geschmack mild und ein wenig süßlich.
Inverkehrbringer
Bos Food Düsseldorf
Grünstraße 24c
40667 Meerbusch
Deutschland
| Allergene: | Enthält Sulfite, Kann Spuren von Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Schwefeldioxid, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Ja |
| Spuren von Allergene: | Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse |
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kcal/kJ): 117 / 489
Eiweiß (g): 5,43
Kohlenhydrate (g): 4,11
davon Zucker (g): 1,48
Fett (g): 8,35
davon gesättigte Fettsäuren (g): 4,48
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 1,11
Zutaten: Wasser, SOJAbohnen 30%, Reis, Salz, Alkohol