Karpfen ausgenommen

(CYPRINUS CARPIO)

Produktnummer: 116268

23,39 €*

Inhalt: 1.3 Kilogramm (17,99 €* / 1 Kilogramm)

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Ganzer Fisch
Ausgenommen

Karpfen gehört zu den ältesten Kulturfischen in Europa und wird seit langem als Speisefisch geschätzt. Die Zubereitung von Karpfenfleisch ähnelt der der Forelle. Man kann Karpfen sowohl grillen, kochen als auch braten. Ein bekanntes und beliebtes Rezept ist Karpfen blau, bei der der Fisch in Wasser und ein wenig Essig bei mittlerer Temperatur gegaart, bis sich die Haut bläulich verfärbt. Genießen Sie den Süßwasserfisch mit Kartoffeln und Meerrettich. Jetzt Karpfen kaufen und genießen!

Inverkehrbringer

Fischerei Köppelmühle GmbH
Koppelmühle 1
85570 Markt Schwaben
Deutschland

Allergene:	Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Herkunft:	Tschechien
Produktionsmethode:	In Aquakultur gewonnen

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Brennwert (kcal/kJ): 140/584
Eiweiß (g): 18,9
Kohlenhydrate (g):
davon Zucker (g):
Fett (g): 7,1
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,9
Ballaststoffe (g):
Salz (g):

100% Karpfen

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