Kataifi-Teig
Produktnummer:
862914
7,59 €*
Inhalt:
0.5 Kilogramm
(15,18 €* / 1 Kilogramm)
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auch bekannt als Engelshaar
Anders als Blätterteig und Filoteig ist Kataifi-Teig so gut wie fettfrei. Er wird in Griechenland und der Türkei eingesetzt und ist auch als Engelshaar bekannt, da er aus Teigfäden besteht. Er wird meist für Süßspeisen verwendet, kann aber auch für deftige Gerichte eingesetzt werden.
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Kohlenhydrate (g): 35
davon Zucker (g): 0,2
Fett (g): 23,5
davon gesättigte Fettsäuren (g): 3,4
Eiweiß (g): 31,8
Salz (g): 0,9
Zutaten:
WEIZENmehl, Wasser, WEIZENstärke, Salz Emulgator: Sojalecithin, raffiniertes Sonnenblumenöl, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat
Inverkehrbringer
Evoiki Zimi S.A.
National Road Hazkida-Edipsos
34400 Kastella-Evia
Griechenland
| Allergene: | Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Lagertemperatur: | max. -18°C |
| Herkunft: | Griechenland |