Langustenschwanz
(PANULIRUS ARGUS)
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Setzten Sie am zweiten Segment von der Schwanzspitze aus ein Messer an, und halbieren Sie den Langustenschwanz dann zum Kopfende hin. Nun können Sie diesen aufklappen und erhalten eine wunderbar große Fleischseite mit viel Oberfläche für Marinaden und Genuss. Kurz scharf gebraten oder gegrillt und anschließend schonend auf der Schale gegart werden Meeresfrüchteträume wahr. Bepinseln Sie das kostbar zarte Fleisch mit Butter, Olivenöl, Knoblauch oder Chili. Passend dazu empfehlen wir confiertes oder gegrilltes Mini Gemüse wie Karotten oder Fenchel. Auch fruchtige Noten von Grapefruit oder Blutorange passen hervorragend zum animierenden Aroma der Langustenschwänze.
Nettogewicht = Abtropfgewicht = ca. 260 g
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16. Dezember 2020 14:41
Alles pünktlich und noch tiefgekühlt angekommen. Würde
Alles pünktlich und noch tiefgekühlt angekommen. Würde ich wieder bestellen.
4. Januar 2021 09:20
Sehr, sehr, sehr gut!
Sehr, sehr, sehr gut!
11. Januar 2021 08:38
Gewohnte Qualität.
Gewohnte Qualität.
9. April 2021 10:17
Unübertroffen.
Hervorragend. Kaufen wir regelmäßig.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kcal/kJ): /
Eiweiß (g):
Kohlenhydrate (g):
davon Zucker (g):
Fett (g):
davon gesättigte Fettsäuren (g):
Ballaststoffe (g):
Salz (g):
Zutaten: LANGUSTEN, Antixodationsmittel:E223
Inverkehrbringer
Hamburger Feinfrost GmbH
Große Elbstraße 210
22767 Hamburg
Deutschland
| Allergene: | Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: | 31 Atlantik, West Zentral |
| Fanggerätekategorie: | Schleppnetz |
| Produktionsmethode: | Gefangen aus Meeresfischerei |