Lomo Iberico Bellota Schinken geschnitten
12,99 €*
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Der Lomo Ibérico de Bellota ist ein luftgetrockneter Schinken von der Schweinelende. Der Schinken reift am Stück bis zu 6 Monate und wird danach in feine Scheiben geschnitten. Der Schinken besitzt die Premium Qualität "Bellota". Das bedeutet, dass nur Schweine das Siegel bekommen, wenn sie mindestens zu 75% der Ibérico Rasse entstammen und mindestens 40% Ihres Gewichts nur durch das Fressen von Eicheln und Kräutern zugelegt haben.
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19. April 2020 09:37
Sehr gute Qualität
Sehr gut
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kcal/kJ): 437 / 1829
Eiweiß (g): 41
Kohlenhydrate (g): 1
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 23
davon gesättigte Fettsäuren (g): 6
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 3
Zutaten: Schweinelende vom iberischen Schwein mit Eichelernährung, Salz, Zucker, Konservierungsmittel E250, E252, Dextrose, Antioxidationsmittel E301, Paprika und Gewürze
Inverkehrbringer
CGC Christoph Dreyer
Im Steingerüst 6/2
76437 Rastatt
Deutschland
| Enthält Alkohol: | Nein |
|---|---|
| Herkunft: | Spanien |