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luftgetrockneter Schweinerücken

Der luftgetrocknete Schinken wird von der Schweinelende geschnitten! Das Fleisch entstammt von iberischen Rasse Pata Negra. 

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g  
 Brennwert (kJ/kcal): 1566 / 376
 Fett (g): 24
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 8
 Kohlenhydrate (g): 1
 davon Zucker (g): 0
 Eiweiß (g): 39
 Salz (g): 3

Zutaten: Schweinelende vom iberischen Schwein, Salz, Zucker, Konservierungsmittel E250, E252, Dextrose, Antioxidationsmittel E301, Paprika und Gewürze
Inverkehrbringer

CGC Christoph Dreyer
Im Steingerüst 6/2
76437 Rastatt
Deutschland

Enthält Alkohol: Nein
Lagertemperatur: 0-4°C
Herkunft: Spanien