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Ein Rotwein, der die leichte Identität Venetien präsentiert.
Der Monte del Frá Bardolino DOC ist ein klassischer Rotwein aus Venetien, der durch seine fruchtige Leichtigkeit und ausgewogene Würze besticht.

Vinifikation

Eine kurze Mazeration mit kühler Vorgärung der Trauben findet statt. Die langsame Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, wobei die Traubenhäute mit einbezogen werden. Der Wein reift in Stahltanks, um seine fruchtigen und frischen Aromen zu bewahren.

Verkostungsnotiz

Fruchtige Aromen von Herzkirschen, Sauerkirschen, Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, ergänzt durch Zimt, Nelken und schwarzen Pfeffer Im Geschmack ist der Wein trocken und weich, mit köstlichen Aromen von knackigen roten Früchten und einer angenehmen Würze. Ausgewogen und süffig mit einer wohltuenden Frische.

Speisenempfehlung

Passt hervorragend zu Appetithäppchen, Salami, Schinken, leichter Pasta mit Sughi, sommerlichen Fleisch- und Fischgerichten. Dieser Bardolino DOC ist ein hervorragender Begleiter für sommerliche Mahlzeiten und gesellige Anlässe.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kJ 334 kJ
Brennwert kcal 80 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 2.3 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergene
Sulfite Ja
Sonstige Angaben
Verschlusstyp Schraubverschluss
Geschmack trocken
Herkunft Italien
Region Venetien
Alkoholgehalt 12.50%
Passt zu vegetarische Küche, Gemüse gegrillt, mediterrane Küche
Rebsorte Rotwein Cuvée
Enthält Alkohol Ja
Zutaten
 Trauben, Saccarose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE. Stabilisator: Kaliumpolyaspartat.
Inverkehrbringer

Monte Del Fra´ S.S. -Azienda Agricola
Strade Custoza 35 37066 Sommacampagna Italien

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ/kcal): 334/80
Fett (g): 0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 2,3
davon Zucker (g): 0

Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0

Zutaten: Trauben, Saccarose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE. Stabilisator: Kaliumpolyaspartat.

Inverkehrbringer

Monte Del Fra´ S.S. -Azienda Agricola
Strade Custoza 35
37066 Sommacampagna
Italien

Alkoholgehalt: 12.50%
Allergene: Sulfite
Enthält Alkohol: Ja
Geschmack: trocken
Passt zu: Gemüse gegrillt, mediterrane Küche, vegetarische Küche
Rebsorte: Rotwein Cuvée
Region: Venetien
Verschlusstyp: Schraubverschluss
Herkunft: Italien