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Knuspriges Ofenbrot aus Hartweizenkernmehl

Das Pane Pistoccu von Qui Sardegna ist eine sardische Spezialität. Das knusprige Brot kann mit Olivenöl, Salz und kleingewürfelten Tomaten wie Bruschetta, oder einfach zum Knabbern für die Gäste serviert werden.

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

Brennwert (kcal/kJ): 352/1512
Eiweiß (g): 5,6
Kohlenhydrate (g): 78
davon Zucker (g): 1,6
Fett (g): 1,6
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,3
Ballaststoffe (g): 2,9
Salz (g): 6,3

Zutaten: HARTWEIZENKERNMEHL, Wasser, Kartoffelflocken, Bierhefe, Wasser, Salz

Inverkehrbringer

I Cagliaritani qui Sardegna srl
Via Altieri Spinelli s.n.
09040 Settimo San Pietro
Italien

Allergene: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
Enthält Alkohol: Nein
Spuren v. Allergenen: Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse