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Rindfleisch geschnitten, gepökelt und getrocknet

Pastrami ist eine amerikanische Spezialität mit Ursprung in Rumänien. Feinstes Rindfleisch wird geräuchert, gepökelt und gewürzt für einen leckeren Aufschnitt für Sandwiches - ein besonderer Genuss in Kombination mit Senf und Gewürzgurken. 

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

Brennwert (kcal/kJ): 161/676
Eiweiß (g): 25,8
Kohlenhydrate (g): 1,3
davon Zucker (g): 1,3
Fett (g): 5,8
davon gesättigte Fettsäuren (g): 2,3
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 1,4

Zutaten:  Rindfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Zucker, Dextrose,  Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakt, Buchenholzrauch. 

Inverkehrbringer

EG Fleischwarenfabrik

Dieter Hein GmbH & Co. KG

Hansastr. 8-10

49205 Hasbergen

Deutschland

Enthält Alkohol: Nein
Herkunft: Deutschland
Spuren v. Allergenen: Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse