Petit Reblochon AOP
Produktnummer:
801824
AOP
- geschützte herkunft aus savoyen
- besonders cremig mit harmonischer reife
- mild-würzig & elegant im abgang
13,09 €
Inhalt:
0.25 Kilogramm
(52,36 € / 1 Kilogramm)
Sofort verfügbar
Cremiger, halbfester Schnittkäse mit dünner Weißschimmelschicht
Der Petit Reblochon 45% ist ein klassischer Reblochon AOP aus Bauernherstellung aus Savoyen. Hergestellt nach dem Know-how der Sennerei Beaugève, reift er mindestens 15 Tage und entwickelt dabei seine unverwechselbar cremige Textur. Am Gaumen überzeugt er mit einer feinen, ausgewogenen Würze und zarten holzigen Aromen – ein echter Alpenklassiker für Käsegenießer.
Nährwerte
Allergene
| Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) | Ja |
Sonstige Angaben
| Herkunft | Frankreich |
| Tier | Kuh |
| Fettgehalt in Trockenmasse | Mindestens 45% |
| Zertifizierung | AOP |
| Lagertemperatur | 0-4°C |
| Zustand | Frisch |
Zutaten
MILCH 97,3%, Salz 1,3%, MILCHSÄUREBAKTERIEN 1%, Lab 0,2%, Farbstoff: E160b(i), Farbstoff: E160b(ii) Annatto Norbixin 0,2%. Enthält: MILCH.
Inverkehrbringer
Fromi GmbH
Otto-Hahn-Str. 5 77694 Kehl-Auenheim Deutschland
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Inverkehrbringer
Fromi GmbH
Otto-Hahn-Str. 5
77694 Kehl-Auenheim
Deutschland
| Allergene: | Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
|---|---|
| Eigenschaft: | Rohmilch |
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Fettgehalt in der Trockenmasse: | 45% |
| Lagertemperatur: | 0-4°C |
| Tier: | Kuh |
| Zertifizierung: | AOP |