Piave Mezzano Medium
Produktnummer:
10666
g.U.
- ausgewogene reife mit angenehm festen biss
- klarer geschmack mit milchig-frischer note
- perfekt für antipasti, sandwiches, salate oder zum reiben
7,09 €
Inhalt:
0.18 Kilogramm
(39,39 € / 1 Kilogramm)
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Piave Mezzano, mindestens 48% Fett i. Tr.
Der Gran Terre Piave Mezzano (Medium) ist ein italienischer Hartkäse mit g.U. aus der Provinz Belluno am Rand der Belluneser Dolomiten. Er reift ca. 60 bis 180 Tage und entwickelt dabei eine glatte, strohfarbene Rinde sowie einen süßlich-markanten Geschmack. In der Nase überzeugt er mit einem Duft, der deutlich an Milch und Joghurt erinnert – ideal zum Schneiden, Hobeln oder für die Käseplatte.
Nährwerte
Sonstige Angaben
| Herkunft | Italien |
| Tier | Kuh |
| Fettgehalt in Trockenmasse | Mindestens 48% |
| Zertifizierung | g.U. |
| Lagertemperatur | 4-7°C |
| Zustand | Frisch |
Zutaten
MILCH, Salz, Lab.
Inverkehrbringer
Caseifici Granterre S.p.A.
Via Polonia 30/33 41122 Modena MO Italien
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Inverkehrbringer
Casefeici Granterre S.p.A.Via Polonia 30/33
41122 Modena MO
Italien
| Enthält Alkohol: | Nein |
|---|---|
| Fettgehalt in der Trockenmasse: | mind. 48% Fett i. Tr. |
| Lagertemperatur: | 4-7°C |
| Tier: | Kuh |
| Herkunft: | Italien |
| Zertifizierung: | g.U. |