Versandkostenfrei ab 150 €

  Nachhaltiger Versand

  Mindestbestellwert 39 €

  Vorteile sichern

Kulinarische Angebote im Oktober. Jetzt entdecken in der neuen Marktpost!
Aktionscode: Boizel20 im Warenkorb einlösen und 20 % auf die Auswahl der Champagne Boizel sparen!
lecker aus dem Ofen
Wie die Musik von Johann Sebastian, so ist auch der Genuss unserer Bachforelle ein zeitloser Klassiker, der seinesgleichen sucht. Komponieren Sie Gerichte, die in Erinnerung bleiben und Ihre Geschmacksknospen verzaubern. In Butterschmalz gebraten auf gerahmtem Wirsing mit Trüffel serviert, schmeckt das wunderbar weiche Fleisch ebenso köstlich wie gedämpft oder gebacken mit luftigem Zitronen-Couscous und confierten Kirschtomaten in Olivenöl. Lassen Sie Traditionen neu aufleben und bestellen Sie noch heute Ihren Genussklassiker mit QSFP Siegel.
Inverkehrbringer

Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
Albert-Einstein-Strasse 15
Deutschland

Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Herkunft: Deutschland
Produktionsmethode: In Aquakultur gewonnen
Zertifizierung: QSFP

9 von 9 Bewertungen

4.78 von 5 Sternen


78%

22%

0%

0%

0%


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


19. Dezember 2019 13:26

Super frisch und geschmacklich ausgezeichnet

Super frisch und geschmacklich ausgezeichnet

21. Januar 2020 09:04

ausgezeichnet, unglaublich frisch

ausgezeichnet, unglaublich frisch

5. Februar 2021 12:33

Tolle Frische und Qualität

1. - Superfrisch, gut gereinigt - immer wieder gern 2. -da es zwei Fische waren, hätte ich mir gewünscht, dass die Forellen gleich groß sind - (kann man das bei de Bestellung angeben?) 3. - Sehr durchdachte Verpackung

21. Februar 2021 09:52

Super Qualität

Sehr lecker, top Qualität

11. April 2021 23:27

Sehr frisch & lecker

Wir waren begeistert von der Bachforelle. Die hatten sich die Kinder gewünscht und es war ein voller Erfolg. Werden wir wieder bestellen.

1. Mai 2021 13:08

Sehr frisch!

Sehr frisch!

4. Juli 2022 19:36

Es ist ganz frisch. Super Geschmack und

Es ist ganz frisch. Super Geschmack und Qualität

11. April 2021 20:15

Toll. Richtig frisch.

Toll. Richtig frisch.

20. April 2021 13:28

War frisch und hat gut geschmeckt.

War frisch und hat gut geschmeckt.

Bachforelle ausgenommen

Andere Kunden kauften auch

ASC Dorade Royale ausgenommen
Dieser Edelfisch liefert aromatisches, weißes Fleisch. Seine feinsten Filets bieten sich ideal zum Grillen in Kombination mit mediterranen Kräutern an - ein Genuss!

Inhalt: 0.45 Kilogramm (19,00 €* / 1 Kilogramm)

8,55 €*
ASC Doradenfilet Royale mit Haut
Perfekte Portionsgröße - unkompliziert und schnell gegart. Ein prima Kandidat für Ihre leichte Küche und besonders beliebt als Grillfisch mit mediterranen Kräutern, Olivenöl und frischem Zitronensaft. Doradefilet ohne Grill genießen? Kein Problem! In Butter gebraten, mit Fenchel, Zucchini oder Kürbis auf Gnocchi oder Salzkartoffeln serviert, zaubern Sie jederzeit auf höchstem Niveau.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (47,00 €* / 1 Kilogramm)

16,45 €*
ASC Eismeersaiblingsfilet mit Haut
Unser ASC Eismeersaiblingsfilet stammt aus zertifiziert nachhaltiger und sorgfältig ausgewählter Aquakultur. Der Eismeersaibling wird in klaren Gewässern gezüchtet, die dem natürlichen Lebensraum der Fische in nichts nachstehen. Sein Fleisch überzeugt durch seinen delikaten und einzigartigen Geschmack. Es hat ein feines Aroma mit einer dezent mineralischen Note von Meer und eine zarte Textur, die förmlich auf der Zunge zergeht. Sie können das Eismeersaiblingsfilet auf der Haut braten, in Zitronenöl confieren sowie mit Kräuter- oder Rote Bete-Salz beizen und zu frischem Salat, dünn gehobelten Radieschen, eingelegten Gurken oder glasierten Drillingskartoffeln genießen.

Inhalt: 0.6 Kilogramm (55,00 €* / 1 Kilogramm)

33,00 €*
ASC Wolfsbarsch 400g
Zertifiziert, küchenfertig und einsatzbereit! Das einzige, was hier nicht ausgenommen ist, ist der Genuss von Fisch aus nachhaltiger, bestandsschonender Aquakultur. Braten, backen oder grillen Sie den aromatischen König der Küste und erfreuen Sie sich feinem, festen Fleisch in bester Qualität, mit bestem Gewissen. Die besten Beilagen? Finden Sie natürlich auch bei uns!

Inhalt: 0.4 Kilogramm (21,00 €* / 1 Kilogramm)

8,40 €*
ASC Wolfsbarschfilet mit Haut
Gerade bei solch agilen Raubfischen ist es wichtig, dass die Zucht besonders sensibel und artgerecht aufgestellt ist. ASC Wolfsbarsch garantiert nachhaltig bestandsschonenden Fischgenuss ohne Qualitätsverlust. Kosten Sie den Klassiker der mediterranen Hochküche. Das saftige Filet, auf der Haut kross gebraten, spricht zwar für sich, doch lassen Sie sich vom zart-blättrigen Fleisch zur Kreativität beflügeln. Von Chevice mit frischem Limettensaft, Tigermilch und Mango bis zu orientalisch angehauchten Kreationen mit Raz el Hanout Gewürz, getrockneter Aprikose, marokkanischer Salzzitrone und luftigem Couscous stehen Ihnen alle Türen offen.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (47,00 €* / 1 Kilogramm)

16,45 €*
Filet vom schwarzen Heilbutt
Ein edler Fisch für besondere Momente. Das feste, milde Fleisch gilt als eine der Top-Zutaten der gehobenen Gastronomie. Ob gebraten, pochiert oder gedünstet - wenn Heilbutt auf der Speisekarte steht, dürfen die Gäste stets Großes erwarten. Besonders beliebt ist der Klassiker auf Spinat mit Butterkartoffeln und Sauce Beurre blanc. Doch auch im Speckmantel auf Steckrübenpüree, auf mediterranem Gemüsebett oder zu herzhaften Balsamico-Linsen, lässt sich das feine Filet wunderbar in Szene setzen.

Inhalt: 0.45 Kilogramm (44,00 €* / 1 Kilogramm)

19,80 €*
Lachsfilet aus Island
Wie wäre es mit einem wohlabgeschmeckten Lachstartare oder einem gegrillten Lachsfilet? Dann greifen Sie zu! Das beste was Island zu bieten hatDas Lachsfilet aus Island ist ein echter Klassiker. Das Filet besitzt ein festes und aromatisches Fleisch. Bedingt durch die gleichbleibenden, klimatischen Bedingungen in Island, ist das Lachsfilet von herausragender Qualität. Rezeptvorschlag: Sake no Teriyaki (Lachs Teriyaki)Zutaten für 2 Portionen:2 x ca. 200g Lachs Filet mit Haut,etwas PflanzenölZutaten Teriyaki-Sauce: 2 EL Sojasauce, 2 EL Mirin Zubereitung:Pflanzenöl auf der Pfanne mit der mittleren Hitze erhitzen und den Lachs Hautseite unten braten. Nach ca. 3 Minuten wenden und die andere Seite um 2 Minuten braten, dann die Teriyaki-Sauce zum Fisch geben und weitere 1 Minuten karamellisieren lassen.

Inhalt: 1.2 Kilogramm (32,99 €* / 1 Kilogramm)

39,59 €*
Lachsfilet aus Norwegen
Lachsfilet dieser Qualität besticht durch seinen delikaten Geschmack und seine zarte Textur. Angenehmes Aroma, saftig und vollmundiges Fleisch, mit einem butterweichen Mundgefühl. Zaubern Sie einen Hauch maritime Frische auf die Teller um Gast und Gaumen bestens zu verwöhnen. Ob gebraten, gegrillt, pochiert oder im Ofen gegart - Lachs ist universell, vielseitig und für jeden ist etwas dabei.

Inhalt: 1.5 Kilogramm (24,99 €* / 1 Kilogramm)

37,49 €*