Rotweinessig
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Die Grundlage für den Rotweinessig von Selection Percheron Freres bildet ein vergorener, trockener Rotwein. Dieser verleiht dem Essig ein besonders kräftiges Weinaroma. Der Rotweinessig wird zwei Monate in einem Eichenfass gelagert. Der Essig eignet sich hervorragend für Salatsaucen und verleiht ihr einen würzigen Weingeschmack.
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22. Januar 2020 08:04
feiner Geschmack
feiner Geschmack
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kcal/kJ): 27/117
Eiweiß (g): 0,08
Kohlenhydrate (g): 0,84
davon Zucker (g):
Fett (g):
davon gesättigte Fettsäuren (g):
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 0,0002
Zutaten:
Rotweinessig, Konservierungsmittel: E222 NatriumhydrogenSULFIT. Säure: 7%
Inverkehrbringer
Charbonneaux Brabant S.A.
Rue de Valmy 5
51062 Reims Cedex
Frankreich
| Allergene: | Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Spuren v. Allergenen: | Sulfite |