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Spanferkel Rollbraten aus der Keule

Der Spanferkel Rollbraten eignet sich hervorragend zum Schmoren. Wegen ihres jungen Alters haben Spanferkel ein besonders zartes und helles Fleisch sowie einen milden Geschmack. Sie werden meist  im Ganzen über mehrere Stunden an einem Drehspieß zubereitet. Da Spanferkel einen geringeren Fettanteil besitzen, wird die Schwarte bei der Zubereitung nicht entfernt.

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Schweinefleisch

Inverkehrbringer

Beck GmbH & Co KG
Flurweg 21
74635 Neu-Kupfer
Deutschland

Allergene: Keine, Sulfite
Enthält Alkohol: Nein
Herkunft: Deutschland
Portioniert: Portioniert
Tier: Spanferkel