Südtiroler Schüttelbrot g.g.A.
2,59 €*
Schüttelbrot ist ein klassisches Südtiroler Brot, welches besonders wegen seiner langen Haltbarkeit von den Sennern in den Almhütten gebacken wurde. Der Fladen ist mit Kümmel sowie Fenchel gewürzt und wird, in Stücke gebrochen, zur Brotzeit gegessen. Dazu gibt es traditionell Käse oder Speck.
| Brennwert kj | 1460 kj |
| Brennwert kcal | 345 kcal |
| Fett | 1.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 1.1 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 2.03 g |
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Herkunft | Italien |
| Enthält Alkohol | Nein |
Preiss & Callovini GmbH
Moosweg 5 39020 Kastellbell Italien
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3 Bewertungen
31. Dezember 2020 17:45
Verifizierte Bewertung
Sehr lecker
Sehr lecker
12. September 2020 11:23
Verifizierte Bewertung
Sehr gute Qualität
Sehr gute Qualität
8. August 2019 08:54
Verifizierte Bewertung
Sehr empfehlenswert.
Ein phantastisches Produkt ist bei uns im Hause immer vorrätig und ersetzt sämtliche Knappereien. Sehr gute Haltbarkeit. Gutes Preis- / Leistungsverhältnis.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kJ/kcal): 1460 / 345
Fett (g): 1,4
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,5
Kohlenhydrate (g): 72
davon Zucker (g): 1,1
Eiweiß (g): 8
Salz (g): 2,03
Zutaten: ROGGENMEHL (80%), WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Kümmel (1,5%), Fenchel.
Inverkehrbringer
Preiss & Callovini GmbH
Moosweg 5
39020 Kastellbell
Italien
| Allergene: | Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Spuren v. Allergenen: | Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse |
| Herkunft: | Italien |