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Ein Genuss für Feinschmecker und Käseliebhaber
Dieser exquisite Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch überzeugt mit einem vollmundigen Geschmack und einem Fettgehalt von mindestens 48 % i.Tr. Sein weicher, cremiger Kern wird von einer feinen Schinkenhülle umschlossen, die ihm eine besonders herzhafte Note verleiht. Hergestellt in Italien, steht dieser Käse für traditionelle Handwerkskunst und höchste Qualität. Die essbare Rinde rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.
Nährwerte
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Ja
Sonstige Angaben
Eigenschaft Rohmilch
Fettgehalt in der Trockenmasse mind. 48% Fett i. Tr.
Enthält Alkohol Nein
Lagertemperatur 0-4°C
Zutaten
Weichkäse (KUHMILCH, Salz, Lab, Kulturen), Schinken 8% (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Knoblauch, Konservierungsstoffe E 250, E 251).
Inverkehrbringer

Heiderbeck GmbH
Rohlshover Str. 45 51105 Köln Deutschland

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
 Brennwert (kJ/kcal): 1306 / 312
 Fett (g): 25,0
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 18,0
 Kohlenhydrate (g): 0,5
 davon Zucker (g): 0,3
 Eiweiß (g): 21,0
 Salz (g): 1,1

Zutaten: Weichkäse (KUHMILCH, Salz, Lab, Kulturen), Schinken 8% (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Knoblauch, Konservierungsstoffe E 250, E 251).
Inverkehrbringer
Heiderbeck GmbH
Gewerbering 4
82140 Olching
Deutschland
Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Eigenschaft: Rohmilch
Enthält Alkohol: Nein
Fettgehalt in der Trockenmasse: mind. 48% Fett i. Tr.
Lagertemperatur: 0-4°C