Appenzeller Edel 9 Monate
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Der edel-würzige Appenzeller ist eine bekannte Schweizer Käsespezialität, die während mindestens 9 Monaten mit einer geheimnisvollen Kräutersulze gepflegt wird. Das Rezept der Kräutersulze ist seit Jahrhunderten ein streng gehütetes Geheimnis. Hergestellt wird der Klassiker aus naturbelassener, kräftiger Rohmilch, er hat ein edel würziges Aroma mit zarten Reifekristallen.
| Brennwert kj | 1735 kj |
| Brennwert kcal | 418 kcal |
| Fett | 34.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 1.3 g |
| Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) | Ja |
| Eigenschaft | Rohmilch |
| Tier | Kuh |
| Herkunft | Schweiz |
| Frei von | Laktose |
| Fettgehalt in der Trockenmasse | 50% |
| Enthält Alkohol | Nein |
| Lagertemperatur | 0-4°C |
Fromi GmbH
Otto-Hahn-Str. 5 77694 Kehl-Auenheim Deutschland
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert
(kJ/kcal):
1735 / 418
Fett (g): 34,5
davon gesättigte Fettsäuren (g): 20
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 27
Salz (g): 1,3
Zutaten: 100 % KUH-ROHMILCH
Inverkehrbringer
Fromi GmbH Otto-Hahn-Straße 5 77694 Kehl Deutschland
| Allergene: | Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
|---|---|
| Eigenschaft: | Rohmilch |
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Fettgehalt in der Trockenmasse: | 50% |
| Frei von: | Laktose |
| Lagertemperatur: | 0-4°C |
| Tier: | Kuh |
| Herkunft: | Schweiz |