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Appenzeller Edel 9 Monate

Der edel-würzige Appenzeller ist eine bekannte Schweizer Käsespezialität, die während mindestens 9 Monaten mit einer geheimnisvollen Kräutersulze gepflegt wird. Das Rezept der Kräutersulze ist seit Jahrhunderten ein streng gehütetes Geheimnis. Hergestellt wird der Klassiker aus naturbelassener, kräftiger Rohmilch, er hat ein edel würziges Aroma mit zarten Reifekristallen.

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 
Brennwert (kJ/kcal): 1735 / 418
Fett (g): 34,5
davon gesättigte Fettsäuren (g): 20
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 27
Salz (g): 1,3

Zutaten: 100 % KUH-ROHMILCH

Inverkehrbringer


 Fromi GmbH                                                                                                                                                                   Otto-Hahn-Straße 5                                                                                                                                                     77694 Kehl                                                                                                                                                               Deutschland


Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Eigenschaft: Rohmilch
Enthält Alkohol: Nein
Fettgehalt in der Trockenmasse: 50%
Frei von: Laktose
Lagertemperatur: 0-4°C
Tier: Kuh
Herkunft: Schweiz