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Tradition und Herkunft vereint im Glas

Gut Hermannsberg zählt zu den Spitzenbetrieben der Nahe und blickt auf eine mehr als 100-jährige Geschichte zurück. 1902 als königlich-preußische Domäne gegründet, besitzt das Gut bis heute ausschließlich klassifizierte Lagen, darunter berühmte Namen wie Kupfergrube, Hermannsberg oder Steinberg. Die „Cuvée Weiß“ ist eine eigens für das Frischeparadies vinifizierte Riesling Cuvée aus den schönen Lagen rund um Gut Hermannsberg. Ein Wein, den es in dieser Form nur bei uns gibt!

Vinifikation

Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen des Gutes, deren Böden von Schiefer, Porphyr und vulkanischem Gestein geprägt sind. Die Vinifikation erfolgt im Edelstahl, unterstützt durch einen längeren Ausbau auf der Feinhefe, um Frische und Struktur harmonisch zu vereinen.

Verkostungsnotizen

Klare Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, unterlegt von einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein geradlinig, frisch und saftig, mit einem feinen Nachhall, der die typische Mineralität der Nahe transportiert.

Speisenempfehlung

Ein vielseitiger Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, frischen Sommersalaten oder hellem Fleisch.

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1 Bewertung

8. Mai 2023 09:49

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Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ/kcal): 305/ 73
Fett (g): 0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1,4
davon Zucker (g): 0,5
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0

Zutaten: Trauben, Saccarose, Säureemulgator: Säure, Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: SULFITE.

Inverkehrbringer

Gut Hermannsberg GmbH & Co. KG
Ehemalige Weinbaudomaine
55585 Niederhausen
Deutschland

Alkoholgehalt: 12.00%
Allergene: Enthält Sulfite
Enthält Alkohol: Ja
Geschmack: trocken
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Salate, Spargel, vegetarische Küche
Rebsorte: Riesling
Region: Nahe
Verschlusstyp: Schraubverschluss
Herkunft: Deutschland