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Eine aromatische Säure.

Für Estragonessig dient, wie der Name schon sagt, Estragon als Grundlage. Einige Tropfen des aromatischen Essigs genügen schon zum verfeinern von Salaten und Saucen.

2 von 2 Bewertungen

4.5 von 5 Sternen


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8. November 2020 15:43

Ausgezeichnet!

Ausgezeichnetes Produkt für italienische Vorspeisen, zum Verfeinern von Senfsauce oder auch als Zutat für ein Salatdressing!

8. April 2021 16:23

gutes Preis-Leistungsverhältnis

gutes Preis-Leistungsverhältnis

Durchschnittliche Nährwerte je 100g 


Brennwert (kcal/kJ): 20/82
Eiweiß (g): 0,4
Kohlenhydrate (g): 0,6
davon Zucker (g): 0,6
Fett (g): 0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Salz (g): 0,05

Zutaten: Weissweinessig, Estragon (5%), SULFIT, Säure: 6%

Inverkehrbringer

Charbonneaux Brabant S.A.
5 Rue de Valmy
51062 Reims Cedex
Frankreich

Allergene: Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l
Enthält Alkohol: Nein
Herkunft: Frankreich