Heringssalat mit Rote Beete, Gurke, Sellerie und Äpfeln
(CLUPEA HARENGUS)
4,69 €
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Saftige Heringswürfel in einer ausgewogenen Marinade aus Gurke, Äpfeln, Zwiebeln und Rote Bete das ist unser Heringssalat.
| Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Produktionsmethode | Gefangen aus Meeresfischerei |
| Fanggerätekategorie | Pelagische Schleppnetze - Andere (nicht spezifiziert) |
| Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land | Subfangzone 27.4 |
| Lagertemperatur | 0-2°C |
Heinrich Abelmann GmbH
Am Lunedeich 22 27572 Bremerhaven Deutschland
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2 - 10 von 12 Bewertungen
7. Januar 2020 19:28
Verifizierte Bewertung
Gute Qualität, hoher Heringsanteil
Gute Qualität, vor allem hoher Heringsanteil - alle weiteren Zutaten unterstreichen den Geschmack. Fast wie bei Muttern (die allerdings als Dithmarscherin den besten aller Heringssalate macht)
5. Januar 2020 16:11
Verifizierte Bewertung
Fast wie bei Muttern
Gute Qualität, vor allem hoher Matjesanteil, schmeckt aber nicht ganz so wie bei Muttern ( mein Dithmarscher Maßstab)
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kJ/kcal): 1407 / 340
Fett (g): 30
davon gesättigte Fettsäuren (g): 3
Kohlenhydrate (g): 9
davon Zucker (g): 7
Eiweiß (g): 6
Salz (g): 2
Zutaten: 45% marinierte Heringshappen (HERING, Essig, Zucker, Speisesalz), Sauce (Rapsöl, Wasser, SENFsaaten, Branntweinessig, EIGELB, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Guarkernmehl, Tarakernmehl, Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat; Speisesalz, Zucker, Gewürze (enthält SELLERIE), Zitronenöl), 15% Rote Bete, Zucker, 3% Gurken, 3% Äpfel, 2% Zwiebeln, Rote-Bete-Saftkonzentrat, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Süßungsmittel: Saccharin-Natrium, Aroma.
Inverkehrbringer
Heinrich Abelmann GmbH
Am Lunedeich 22
27572 Bremerhaven
Deutschland
| Allergene: | Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: | Subfangzone 27.4 |
| Fanggerätekategorie: | Pelagische Schleppnetze - Andere (nicht spezifiziert) |
| Lagertemperatur: | 0-2°C |
| Produktionsmethode: | Gefangen aus Meeresfischerei |