Hummus Paste
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Die für Israel, Jordanien und den Libanon typische Levante-Küche ist in aller Munde. Eine ihrer wichtigsten Komponenten: Hummus. Die aromatische Paste aus Kichererbsen, Tahini, Knoblauch und Gewürzen ist vielseitig einsetzbar. Hummuspaste passt pur zu geröstetem Fladenbrot oder Gemüsesticks, lässt sich in jede Mezze-Platte integrieren und bildet eine cremige Beilage für orientalische Wraps.
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert
(kcal/kJ): 199/826
Eiweiß (g): 6
Kohlenhydrate (g): 5,8
davon Zucker (g): 0,3
Fett (g): 16,9
davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,9
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 1,6
Zutaten: Kichererbsen italienisches Produkt 68%, Rapsöl, Wasser, SESAMPASTE 4.5%, Branntweinessig (SULFIT), frischer Knoblauch, Salz, Gewürzmischung mit Gemüse (SELLERIE), Gewürze, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure
Inverkehrbringer
Navrosidu Athina
Die beste Köchin
Zenettistr. 10
80337 München
Deutschland
| Allergene: | Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Fettgehalt in der Trockenmasse: | 69,00% |
| Spuren v. Allergenen: | Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse |