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Hartkäsespezialität aus Spanien.

Hartkäse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch, der während der zweimonatigen Reifung einen fein aromatischen Geschmack entwickelt. (mind. 45 % Fett i. Tr.)

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kj 1817 kj
Brennwert kcal 438 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 20.9 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 26 g
Salz 1.8 g
Allergene
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Ja
Sonstige Angaben
Tier Schaf, Ziege, Kuh
Eigenschaft Rohmilch
Fettgehalt in der Trockenmasse mind. 45%
Enthält Alkohol Nein
Lagertemperatur 0-4°C
Zutaten
MILCH (KUH- 33%, SCHAF- 33%, ZIEGEN-MILCH 33%), Lab, Kulturen, Salz, Konservierungsstoff: E 1105 LYSOZYM (EI)
Inverkehrbringer

Heiderbeck GmbH
Rohlshover Str. 45 51105 Köln Deutschland

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3 von 3 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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3 Bewertungen

30. November 2022 08:00

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

super

Die Austern waren groß, fleischig, sehr gut verpackt. Prompt geliefert. Ein großes Dankeschön. Würde auf jeden Fall empfehlen.

6. Mai 2021 18:14

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bestens

Sehr guter spanischer Käse

5. Juni 2020 10:10

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

gut

gut

Inhalt: 500 g

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
  Brennwert (kJ/kcal): 1817 / 438
  Fett (g): 36
  davon gesättigte Fettsäuren (g): 20,9
  Kohlenhydrate (g): 1
  davon Zucker (g): 0
  Eiweiß (g): 26
  Salz (g): 1,8

Zutaten: MILCH (KUH- 33%, SCHAF- 33%, ZIEGEN-MILCH 33%), Lab, Kulturen, Salz, Konservierungsstoff: E 1105 LYSOZYM (EI)
Inverkehrbringer

Heiderbeck GmbH
Rohlshover Str. 45
51105 Köln
Deutschland

Allergene: Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Eigenschaft: Rohmilch
Enthält Alkohol: Nein
Fettgehalt in der Trockenmasse: mind. 45%
Lagertemperatur: 0-4°C
Tier: Kuh, Schaf, Ziege