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Lammkarree aus Irland

Das Lammkarree zählt zu den begehrtesten Stücken vom Lamm. Hierbei erhält man sowohl Lammkotelett als auch schmackhafte Bratenstücke. Es lässt sich im Ganzen mit einer Kräuterkruste oder mit ein paar Kräutern wie Rosmarin und Thymian zusätzlich aromatisieren. Auch geschnittene Stielkoteletts vom Grill oder in der Pfanne mit ein paar frischen Aromen und Gewürzen kann uns vollständig überzeugen.

Das Lammfleisch stammt von jungen, irischen Frühlingslämmern, die auf den satten, grünen Wiesen Irlands weiden und aufgewachsen sind.

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Zutaten:  Lammkarree mit Deckel

Inverkehrbringer

Kepak Athleague
Co. Roscommon
Irland

Allergene: Keine
Enthält Alkohol: Nein
Herkunft: Irland
Tier: Lamm
Zuschnitt: Rücken, Karree & Lachse