Nr.2 Kaviar Ossetra | 50g
(ACIPENSER GUELDENSTAEDTII)
Produktnummer:
924388
105,99 €*
Inhalt:
0.05 Kilogramm
(2.119,80 €* / 1 Kilogramm)
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Osietra Caviar, Deutschland
OSSETRA STÖR
Nussig intensiver Geschmack und ein schönes Mundgefühl, das anhält und vollmundig ist - das sind die Merkmale unseres Ossetra Kaviars Nr. 2. Das Korn ist manchmal nicht viel größer als das des sibirischen Störs, jedoch ist es aromatischer und spiegelt mit seinem buttrigen Geschmack das typische Kaviararoma bestens wider.
Korn: von fast schwarz bis hin zu grün-braunen Schattierungen
Geschmack: nussig intensiv, vollmundig, buttrig, anhaltend
Verwendungstipps: Fleisch, Kartoffelpüree, Ei
Geschmack: nussig intensiv, vollmundig, buttrig, anhaltend
Verwendungstipps: Fleisch, Kartoffelpüree, Ei
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kcal/kJ): 244/1019
Eiweiß (g): 24
Kohlenhydrate (g): 3
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 15
davon gesättigte Fettsäuren (g): 2
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 3
Zutaten: STÖRROGEN, Salz, Konservierungsstoff Borax (E285)
Inverkehrbringer
Gustav Rüsch GmbH & Co. KG
Altonaer Kaviar Import Haus
Schmarjestraße 44
22767 Hamburg
Deutschland
| Allergene: | Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Fanggerätekategorie: | Pelagische Schleppnetze - Andere (nicht spezifiziert) |
| Herkunft: | Deutschland |
| Produktionsmethode: | In Aquakultur gewonnen |