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SIBIRISCHER STÖR 

Mit dem sibirischen Stör begann die Störzucht und wurde seitdem immer weiter perfektioniert. So entstand auch unser Kaviar Nr. 3. Klarer, leicht herber Geschmack mit Jod Aromen und ein kleines, dunkles Korn, das im Mund ganz zart zergeht. Dieser Kaviar ist hervorragend für Einsteiger geeignet.

Korn: klein, dunkel, zartschalig 
Geschmack: charaktervoll, jodiges Aroma, klar, leicht bitter
Verwendungstipps: Pasta, Butter, Kartoffel

2 von 2 Bewertungen

4.5 von 5 Sternen


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11. Dezember 2019 17:32

Verifizierte Bewertung

Fein

Fein

12. Februar 2020 07:45

Verifizierte Bewertung

ok

ok

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Fett (g): 15
davon gesättigte Fettsäuren (g): 2
Kohlenhydrate (g): 3
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 24
Salz (g): 3

Zutaten: STÖRROGEN, Salz, Konservierungsstoff Borax (E285)
Inverkehrbringer

Gustav Rüsch GmbH & Co. KG
Altonaer Kaviar Import Haus
Schmarjestraße 44
22767 Hamburg
Deutschland

Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fanggerätekategorie: Pelagische Schleppnetze - Andere (nicht spezifiziert)
Lagertemperatur: 0-2°C
Meeresfrüchte Art: Kaviar
Produktionsmethode: In Aquakultur gewonnen
Herkunft: Deutschland