Petit Gres Vosges mit Trüffel
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Der Petit Gres Vosges ist ein cremiger Weichkäse. Der Käse wurde verfeinert mit einem Hauch von frischem, schwarzem Sommertrüffel und Aroma.
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14. August 2020 09:21
Wie ich ihn liebe
Die Franzosen machen tollen Käse
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kcal/kJ): 365/1526
Eiweiß (g): 21
Kohlenhydrate (g): 0,5
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 22,3
davon gesättigte Fettsäuren (g): 16,5
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 0,8
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, schwarzer Sommertrüffel (1%), Trüffelaroma (1%), Olivenöl, Lab, Milchsäurebakterien, Farnblatt zur Dekoration: nicht zum Verzehr geeignet
Inverkehrbringer
Fromi GmbH
Otto-Hahn-Straße 5
77694 Kehl-Auenheim
Deutschland
| Allergene: | Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
|---|---|
| Eigenschaft: | pasteurisiert |
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Fettgehalt in der Trockenmasse: | mind. 50% |
| Tier: | Kuh |